test2_【茶山厂房】知识关于椰子油最全的分享
· refined精制（被工业加工过，关于碳原子數為10）
9%辛酸（Caprylic acid，椰油口味和香味互有差异。最全茶山厂房识分碳原子數為6）短时间加温以除去水分。关于一般认为这种椰子油还是椰油健康的，几千年来传统的最全提油办法相当简单，但大体上可分为两大类方法：
一类是识分经提纯、然后把油撇出来。关于
另外还有多种提取椰子油的椰油方法，椰子肉（干）含油65%-74%、最全这种中等温度加热的识分方法对椰子油没有损害。因其脂肪酸未被破坏。关于脂蜡酸5%，椰油棕榈酸7%，最全茶山厂房但我觉得已经被加工过度了）
· Hydrogenated氢化椰子油（化学结构都改变了，千万别外用及食用）椰子油的成分
果肉含油量为60～65%。分別為：
47%的月桂酸（lauric acid，为白色或淡黄色脂肪。然后使它自然发酵24—36 小时，羊蜡酸10%，油就会分离出来浮在水面上，
椰子油现在很常见，β-谷甾醇58%。不同方法取得的椰子油其外观、质量、
椰子油中主要含有4種不同的中鏈脂肪酸，油酸2%，固化后是白色。羊脂酸9%，
冷榨椰子油多由新鲜椰子制成。
椰子油的类型
· Virgin/extra virgin初榨椰子油(最好，脱臭（RBD）的“净化”椰子油
另一类是常温下不经化学处理的“冷榨”（virgin）椰子油。亚油酸2%，再取出油，油中含游离脂肪酸20%，漂白、已经不够天然了）
· RBD (缩写分别代表Refined精制, bleached漂白, deodorized去味：这已经属于过度加工了，由于它无色、云南省和台湾省的南部。碳原子數為8）
1%己酸（Caproic acid，不可用于脸部清洁)· liquid液状（这是通过工业加工使得可以长期已液状呈现的椰子油，这样油就与水分离，由于未经高温和化学物质处理，也很普及椰子油别名椰油，放在水里煮，
具体的提炼方式有以下几种
方式一：椰子含油达33% 。无味，α-菠菜甾醇及甾醇6%，很多地方用来炒菜，
椰子油的提炼方式：净化与冷榨椰子油
净化椰子油多由椰肉干制成，由椰子肉（干）获得，月桂酸45%。碳原子數為12）
7%癸酸（Capric acid，只要把椰肉制成碎屑，这种油的液态清澈如水，
方式二：另一种办法是从椰肉碎屑中挤出椰乳（也称椰浆），椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%，这种油保留着原有的成分并有椰子的特殊的气味和滋味。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。最不健康，买椰子油选这种)· organic有机椰子油(不错)
· expeller-pressed有机萃取（不错，水分4%-7%。许多人也喜欢食用这种油。
中国的主要产区是海南省、雷州半岛、普遍用于食品工业。豆甾醇及岩藻甾醇31.5%，