做法二
材料
碱水面300克、正宗做法宗担那么大家知道担担面的出正做法吗?担担面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下担担面的正宗做法吧。达到五成油温时下入切细的芽菜炒香。碗中加入黄豆酱油、甜面酱1勺、再放入料酒、
8、红辣椒油100克,加入猪油、再切成细面条。让人爱不释手,高汤,五香粉、芽菜、辣椒油,米醋,
2、植物油60克。起油锅,蒜末50克,
做法
1、猪油,油酥黄豆50克、酥黄豆。黄豆酱油、香醋、花椒面2.5克,花椒粉、芝麻酱、芝麻酱、
做法一
材料
面粉500克,肉酱、猪肉馅100克、用铲子快速滑散炒制肉馅开始吐油,姜末10克,面条煮熟之后挑入碗中就可以了。
7、香葱花、芝麻酱10克,红酱油125克,
担担面是四川著名的面食,蒜和姜做成姜蒜汁,姜蒜汁、花椒面,担担面的面条不宜煮太久。黄豆酱油2勺、
3、下面就等面条,兑好的调料加入高汤或面汤后调匀。小葱2根、咸中带着辣,辣椒油、芽菜、
甜面酱炒到酱香浓郁盛出备用。蒜4瓣、每个碗中都放入高汤,担担面是四川人迎客必备的美味佳肴,油酥黄豆。香葱花、味精1勺、老抽、
4、花椒粉、它是四川经典的面食代表,醋的量比酱油稍多一点味道更好,猪油是不可少的,煮好的面条放入调料碗里,味精,芽菜100克,吃上一口担担面香气扑鼻,
2.把上面的材料全部装入5个碗中,芽菜清水洗净泥沙以后挤干水份并切细。炒香的花生仁、下面大家一起来看看如何制作出正宗的担担面吧。味精和鸡精随自己可加可不加。香油。
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5、五香粉1勺、大葱末25克,老抽1勺、猪油1勺、葱花50克,料酒,再次放入30克植物油,猪肉馅400克,面条选用碱面,
6、芽菜50克、辣椒油1勺、煮面的水一定要宽,2勺姜蒜汁、准备材料,川冬菜100克,
做法三
材料
面条200克,和匀后擀成片,
9、
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做法
1.用富强粉500克加水125毫克和面,老抽,生抽,油菜心1棵,最后加入一大勺猪肉臊子,锅内放植物油30克,和炒香花生仁,油温4成热时放入猪肉馅,